なんと、炊飯器を使うだけで、美味しいベイクドチーズケーキが作れます。
オーブンを使わないので温度管理も不要！とっても楽ちん♪でも美味しいスイーツレシピです。
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１ホール分（結構、デカッ！って感じです） |
| クリームチーズ ２００ｇ ※混ぜるので、電子レンジでちょっと温めるとGood！ |
| ホイップクリーム ２００ｍｌ |
| 砂糖 ６０ｇ ※怖い？ので（笑 、結構少なめです。 |
| 卵 ２個 |
| 薄力粉 ３０ｇ ※この量で口当たり、食感が変わってきます。少なめも好きです。 |
| 塩 少々 |
| レモン汁 大さじ２ |
| はちみつ 大さじ１ ※無くても大丈夫です |
| レーズン ３０ｇ ※お好みで！入れても美味しいです。 |
| ビスケット 数枚 ※お好みで！敷き詰めると出来上がりの食感が良いですよ。 |
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材料以外に必要なもの |
| ミキサー ※チーズをしっかり混ぜるのに手動は辛いです。 |
| 炊飯器 ※今回の主役。必須です。 |
| 電子レンジ |
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作り方 |
| ① ビスケットを入れる場合はボールで、入れない人は炊飯釜を使います。 |
| ② 電子レンジでクリームチーズを温めて、混ぜやすくしておきます。 |
| ③ 「①の容器」にビスケット(を入れる場合のみ)以外の材料を全部入れます。 |
| ④ 一体感が出るまで混ぜます。 |
| ⑤ ビスケットを入れる場合は、小さめに砕いたビスケットを炊飯釜に敷き詰めた後、混ぜ合わせた材料を炊飯釜に入れます。 |
| ⑥ 「炊飯ボタン」を押して、普通に炊飯します。 |
| ⑦ チーズケーキが炊き上がったら、炊飯器の電源を切り１０分待ちます。 |
| ⑧ 再度炊飯器の電源を入れて、もう一度「炊飯ボタン」を押します。 |
| ⑨ 炊き上がったら出来上がり♪よく冷やしてお召し上がり下さいね。 |
食べごたえ満点、切り分けて召し上がってくださ～い！
※こんなに楽ちんでも、とっても美味しいですよ。おすすめです＾＾
東海地方・名古屋のケーキ、スイーツ食べ尽くすぞっ！
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