 人気ケーキ、スイーツ記事の集計はじめました  |
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基本データ
| 住所 | 愛知県名古屋市中区 伊勢山１丁目１１−７ 最寄り駅：地下鉄 名城線 東別院駅 |
| ＴＥＬ | 052-339-4151 |
| 営業時間 | AM 10:00 〜 PM 21:00（土曜日、日曜日は20:00）) ※日曜日、第二月曜日、定休 |
| ＨＰアドレス | http://www.geocities.jp/azur_a_go_go/ |
| 中心価格帯 | 400円前後 |
| 管理人の感想 | 名古屋市中区にある、パティスリー アズュール - AZUR さん。 店内は、可愛いたくさんの飛行機や、おもちゃのディスプレイが目を引きます。 ショーケースに並ぶケーキは、種類はそれほど多くはありませんが、ひとつひとつを丁寧に仕上げられた、見た目にもかわいく綺麗なケーキが多く、眺めるだけでもとても楽しい気分にさせてくれます。 女性パティシエの水野氏は、フランスの有名なお店での修行経験もある実力派のパティシエ。女性ならではのセンスの良さや細かい気配りは、店内の雰囲気やケーキ、焼き菓子のラッピングにもあらわれているように感じました。水野氏のスペシャリテは、店内にも数多く並ぶ焼き菓子。お値段もお値打ちでとても人気があるようです。 ◆ パッション・ショコラ・ブラン 420円 ショコラとパッションの組み合わせが面白いスイーツ。外見は真っ白なショコラブラン（ホワイトチョコレート）のムースが綺麗な円筒に整った、美しいケーキです。 まろやかでクリーミィ、しっかりとした甘さのショコラブランのムースは口に入れると、まったりゆっくりと溶けていきます。この感触がたまりません＾＾。そして、フォークを中の方まですすめると、パッションフルーツのムースが現れます。この爽やかなムースが、ショコラブランの甘さに慣れた口に、新鮮な香りを運んでくれます。濃い目のコーヒーと一緒にティータイムを楽しみたくなるケーキですね。 ◆ ピストゥ 450円 幾重もの層が綺麗に重なりあったケーキ。見た目も綺麗ですが、このケーキで一番驚きなのはスポンジの食感。マカロン等などの焼き菓子の食感にとてもよく似た生地で、口に入れた瞬間は固いのですが、噛むととても柔らかい不思議な食感です。 生地の間のムースは、ピスタチオ、ベリー、チョコレートでしょうか。優しい甘さのムースとスポンジがとても食べやすいスイーツです。又、表面はきな粉っぽいコーティングもあって、これも新しい味です。いろんな工夫が食べ手を楽しませてくれるピストゥ。おいしかったです。 ◆ ロールケーキ（ベリー） 350円 かわいいラッピングに惹かれて買ったのがこのロールケーキ（写真はラッピングを剥がした後です）。甘さをおさえて、フルーツを活かしたベリーのクリームが爽やか。かためのクリームがしっとりめのスポンジとよく合います。甘いものが苦手な方でも、おいしく食べられそうなロールケーキです。 とても満足して食べましたが、個人的には、もう少し甘い方が好みです。でも、これは好みの問題かも知れませんね。 パティスリー アズュール - AZUR さんは、お昼は店内のカフェスペースでランチも楽しめるみたいで、どんなメニューなのか気になります。デザートとか付いてるのかな？これも食べてみたいです。イートインできるカフェスペースは、４テーブル程度なので、混んでいる時間帯は避けていった方が良さそうです。又、駐車場は１台分のみなので、確保できればゆっくりティータイムを楽しむのも良いですね。 焼き菓子が有名なのを知らなかったので、次回は焼き菓子も食べたいです。 |
お菓子、建物の写真 等
AZUR - アズュールさんの外観。水色の色合いがかわいいです。
AZUR - アズュールさんのケーキ ＆ 焼き菓子のショーケース。ディスプレイもシンプルでおしゃれです。
パッション・ショコラ・ブラン 420円（左） ＆ ピストゥ 450円（右）
ロールケーキ（ベリー） 350円
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