グラマシーニューヨーク
 ( GRAMERCY NEWYORK )

ニューヨーク チーズケーキがいきなり黄金伝説で1位に!
明石家さんちゃんねるでロールケーキが1位に
グラマシーニューヨーク

2007.6.17(日)ニューヨークチーズケーキの記事&写真を追加しました!
2008.1.17(木)ロールケーキのメモ書きを追記しました!感想は近日中!

人気ケーキ、スイーツ記事の集計はじめました
順位 ページタイトル 表示回数
1 ジョトォ - Giotto 34,314
2 グラマシーニューヨーク 33,087
3 フォルテシモ アッシュ 9,748
4 フレイバー - シフォンケーキ 6,697
6 キースマンハッタン - KEITH MANHATTAN 5,520
7 テツヤロール - パティシエ・ラボテツヤ 5,011
5 まほうのケーキ屋 JIJI 4,865
8 喜久福 - きくふく 4,386
9 カフェ タナカ 3,848
10 ハーブス - HARBS 3,570
※2008年4月19日現在

ICHIDAIS.GIF - 356BYTES  基本データ  ICHIDAIS.GIF - 356BYTES

住所


 名古屋 JR高島屋店
 
   名古屋市中村区名駅1−1−4 JRセントラルタワーズ タカシマヤ B1F


[その他のグラマシーニューヨークの店舗]
 ● 京都 高島屋店
      京都市下京区四条通河原町西入真町52番地
 ● 新宿 高島屋店
      東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 新宿高島屋B1F
 ● 横浜高島屋店
      横浜市西区南幸1−6−31  横浜高島屋 B1F
 ● うめだ阪急店
      大阪市北区角田町8−7  うめだ阪急 B1F
 ● グラマシーニューヨークカフェ 玉川高島屋店
      東京都世田谷区玉川3−17−1  玉川高島屋S.C本館 B1F
TEL  (052) 566−8576
営業時間  AM 10:00 〜 PM 19:30
HPアドレス  http://www.marushinseifun.co.jp/plaisir1.html 
グラマシーニューヨークの親会社「丸信製粉/プレジィール」のページです )
中心価格帯  500円前後
管理人の感想

 グラマシーニューヨークさんと言えば、おいしいチーズケーキで有名なケーキ屋さんです。その中でもベイクドチーズケーキの「ニューヨークチーズケーキ」は行列が出来ることですごく有名&美味しいんです。

口に入れると濃厚なチーズの風味。チーズは酸味も丁度よく、爽やかな香りも広がって、いつまでも余韻が続きます。普通チーズケーキといえばクリームチーズだと思いますが、グラマシーニューヨークさんのニューヨークチーズケーキはカマンベールや複数のチーズがブレンドされているようで、深いコクがあるチーズケーキに仕上がっています。

 この大人気のニューヨークチーズケーキ、実は2種類あって、日持ちするビニールパッケージされている贈り物用の通販でも買えるものと、ホールの金型に入って店頭販売されている生タイプのものがあります。行列ができるのはもちろん店頭販売されている方。パッケージもとてもおしゃれで贈り物にもとても喜ばれると思います。

このニューヨークチーズケーキは販売時間が限定されていて[10時/14時/17時]の一日3回。いつ行ってもチーズケーキを待つお客さんでいっぱいですが、特に休日の販売時間にはグラマシーニューヨークさんの前が行列になっていることが多く、直後にすぐ売り切れるくらいです。ですから、購入時は少し早めに並んだ方が良いと思います。でも、運が良ければ焼き上がり時間の直後に人もいなくなっていて「ダメかな?」と思っても数個残っていて買えることもあります。ちょくちょく覗いてみると良いかも知れません。

ちなみに、もう一方の日持ちするタイプのチーズケーキも生タイプでないのにとてもおいしく、日持ちするスイーツでは珍しいくらいの美味しさ。遠方の方への贈り物にも良いと思います。ここにもチーズケーキ作りのレベルの高さが伺えます。 私もニューヨークチーズケーキはとても大好きでもちろん自信を持ってオススメ出来るチーズケーキ。スイーツ好きな方には是非食べてほしいと思います。


2008.1.17 追記
更に更に、2007.1.16放送の明石家さんちゃんねるでも、グラマシーニューヨークさんのチーズケーキが見事、第一位を獲得していました!どこまでいくんだ、グラマシーニューヨーク(笑)。その話の中で絶賛されたのがロールケーキ。人気があるのはもちろん知っていましたが、これは早急に食べないとぉ^^。見ていたらすごく食べたくなりましたので、忘れないうちにメモしておきました。写真は、ショーケースの中のロールケーキの写真だけ掲載しています。寂しいかも・・・。


2007.6.17 追記

 先日(2007.5.24)テレビの「いきなり黄金伝説」の行列の出来るスイーツベスト30という企画で、グラマシーニューヨークさんのニューヨークチーズケーキ (ホール売りのみ:1,575円)が見事に一位を獲得していました。確かに並んでも販売数量も少なめのため、入手し難いところも人気があって、当然。納得の結果なのだと思います。

 という訳で、テレビを見て、グラマシーニューヨークさんのチーズケーキの味を思い出してからというもの、毎日「食べたいなぁ」と思い出していた私。どうしても食べたくなってすぐに買いに行ってしまいました(笑。でも、買ってきて紙袋から出すと「あれっ?金型じゃない?」と以前との違いに少し違和感が。厚紙の型に変わっていました。でも開けてみると、あのチーズケーキです。

 早速、食します。サイズは直径約15cmのワンホールを4分の1に切り分けて、たっぷり堪能できる大きさ。口に入れると、チーズの濃厚な味と、レモンの爽やかさ。甘さは控えめで食べやすいです。何よりベイクドにしてはかなり柔らかく、口の中でとろけます。スフレほどではありませんが、それに近い食感。そして、チーズも濃厚なのですが、いろんなチーズをブレンドしているグラマシーニューヨークさんのニューヨークチーズケーキ。複雑な味わいの割に、くどすぎないためいくらでも食べれそうに思ったりします。これはやっぱりヤバイかもっ。人気なわけですよね。止まらずに一気に食べ終わって、「やっぱり、おいしい^^」と大満足でした。

 今回は朝一に名古屋駅のJRタカシマヤに到着すると丁度開店時刻。ちょっと急ぎ足でグラマシーニューヨークさんに向かいました。到着すると2番手を無事確保!安心していると続々と列が伸びます。女性の方がやっぱり多いですが、男性の方もお土産用に並ばれていました。店員の方も大忙しなのに、接客はとても丁寧で、好感が持てます。

 と言う訳で、元々人気があるお店ですが、それでもやっぱりテレビの効果はすごいです。でも、開店時刻に行けば並ばずに買えるので、この時間がおすすめです。他の時間だと、大体30分程度は並ばないといけないので、早起きできる方は是非お試しください。




 そして、ベイクドタイプではなくて、レアチーズケーキタイプの「フルーツチーズムース」と見た目もすごくインパクトのある「ニューヨークパレス」も食してみたのでご紹介します。

1個目のフルーツチーズムースグラマシーニューヨークと言えば、ニューヨークチーズケーキと思われがちですが、このフルーツチーズムースもすごく美味しくおすすめです。正直、私の中ではニューヨークチーズケーキと同じくらいオススメ出来るケーキ。

使われているチーズがとてもフレッシュで素材の良さがよく判ります。レアチーズケーキは半生なため美味しいチーズをたっぷり使って真剣勝負なところが嬉しいです。また、上にのっているベリー系のフルーツはオーソドックスかも知れませんが、やはりベストマッチ!レアチーズケーキと言えば、やっぱりベリーがとても合うっていうお手本のような組み合わせ。中には、フランボワーズ(だと思います)を染み込ませたスポンジが仕込まれていて、更なるアクセントが絶妙で楽しめます。味わいは口に入れた瞬間、チーズの風味が一杯に広がるんですが、ベイクドタイプと違って後味は驚くほどさっぱりとしています。甘さは丁度良い、決して甘すぎない加減で、全然くどくなくぺろり。おいしいです。 

 2個目はニューヨークパレス。見た目がとても綺麗なケーキです。紅茶の風味がほのかに効いて、確かに美味しいんですが、見た目がインパクトがありすぎる為、味の方は普通に美味しいという感じです。どちらかと言うと、紅茶の風味がもう少しはっきり効いているか、他のアクセントがあった方が楽しめるケーキかな?と個人的に思いました。

グラマシーニューヨークさんでは、ニューヨークチーズケーキ以外を食べる機会はあまりなかったのですが、やっぱりチーズケーキ系が抜群においしくておすすめです。そしてグラマシーニューヨークさんのケーキのもう一つの特徴。それは、見た目、デザインがとても綺麗なことです。これは系列のケーキ屋さん全般の特徴でとても力を入れてデザインされているのが判ります。本当に食べるのがもったいないくらい綺麗なケーキが多く、贈りものにも最適。グラマシーニューヨークさんのケーキなら、きっと喜ばれると思います。 ただ、綺麗な分?お値段はちょっと高めなんですよね。

 最後に繰り返しになりますが、グラマシーニューヨークさんのケーキでは、やはりチーズケーキを食べるのが一番だと個人的に思います。本当に完成された美味しさで、誰が食べてもおいしいのに、更にチーズケーキマニアもきっと唸るっ!完成度の高さ。今回レアチーズケーキを食べて、チーズ系スイーツはどれもとても美味しい!と確信が深まりました。

 又、グラマシーニューヨークさんは名古屋以外にも新宿や京都のタカシマヤ、大阪のうめだ阪急にも店舗があるようですが、そちらでもきっと人気店なんでしょうね。ニューヨークチーズケーキはやっぱり並ばないと買えないのかな?

 今後の私の目標?としては、次回は焼き菓子などのスイーツも食べたいと思っています・・・がやっぱりニューヨークチーズケーキ、並んででも買っちゃうんですよね、きっと。

 

  お菓子、建物の写真 等 

JRセントラルタワーズ 名古屋タカシマヤの店内 
グラマシーニューヨークさんの店内。シックなデザインが高級感抜群。

ケーキのショーケース 焼き菓子ショーケース
グラマシーニューヨークさんのケーキ & 焼き菓子のショーケース。綺麗なスイーツが多いです。

アントルメのショーケース ロールケーキのショーケース
アントルメと最近人気のロールケーキ。買われる方も多いです。

ニューヨークチーズケーキの外見 ニューヨークチーズケーキの全体
大人気のニューヨークチーズケーキ(1,575円)。文句なく、おいしいです!おすすめ。

ニューヨークチーズケーキのホール ニューヨークチーズケーキのカット
ニューヨークチーズケーキをお皿に載せたところ(全体)&4分の1カット

フルーツチーズムース ニューヨークパレス

フルーツチーズムース & ニューヨークパレス



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