Emperor （ エンペラー ）  

〒４８６−０９２７ 春日井市柏井町 ６−１１０−１

 エンペラーさんのお店の特徴は、とにかく「ケーキが安い！」ことでしょう。写真を見て頂ければ判ると思いますが、ほとんどのケーキが２００円台で販売されています。

 でもエンペラーさんのすごいところは、安い値段でも本当に丁寧に、美味しいケーキを販売されているところでしょう。もちろん、大きさが小さい訳でもなく、普通のケーキのサイズは十分にありますし、種類もとても豊富で選ぶ際にはすごく悩んじゃいます。でも価格が安いので買いたいケーキは買っちゃえぃ！と思ったりもします。

 駐車場も広いので車は停めやすい・・・と思いがちなんですが、人気がある為、結構満車のことが多いです。又、春日井近辺にお住まいの方はご存知かと思いますが、クリスマスシーズンには周辺にちょっとした渋滞（エンペラー渋滞）が巻き起こるくらい、たくさんのお客さんがケーキを買いに集結します。クリスマスケーキを買われる方は特に要注意ですね。

 今回ご紹介するエンペラーさんのケーキは、「フルーツロールケーキ」と「マロンショート」です。

 フルーツロールケーキは、色合いも美しいフルーツがたっぷり。見た目にも楽しいです。苺、キウイフルーツ、みかん、桃、ブルーベリー、木苺が使われています。そして、エンペラーさん自慢のクリームもふんだんに巻き込まれていて、とても美味しいです。ただ、個人的に要望が。それは、スポンジがもう少しだけ柔らかくできないかなと。巻く際に少しだけ固くなってしまうのかも知れませんが、クリームが優しい味の為、スポンジも更に柔らかい方が一体感が出そうな感じがします。

 マロンショートは、私が大好きな「栗系スイーツ」。エンペラーさんでは普通のショートケーキも販売されているんですが、私としてはこちらの方が好きです。ただ単に栗好き・・・なところもあるのですが、マロンショートは普通のショートケーキ＋マロンクリームが味わえると考えるとやっぱりこっちを選んじゃいます。

 マロンショートは「マロン」と付いていますが、どちらかと言うと「ショート（ケーキ）」の方が主役です。美味しい生クリームとふわふわのスポンジ（ロールケーキとは固さの違うスポンジで私はこのスポンジが好きです）が十分に楽しめます。生クリームとマロンペーストが一緒に引き立て合って、とても美味しいです。

 全体的な感想として、エンペラーさんのケーキは、食べる人のことを本当に思って作られていることがとても素直に感じ取れる優しい味。クリームもどこか懐かしい味で甘すぎず、控えめすぎずの絶妙な加減です。

 私が子供の頃、ケーキを食べて楽しかった思いを思い起こさせてくれました。これからもこんな素敵なケーキを作り続けて欲しいと心から思うケーキ屋さんです。