萌Chez （ モシェ・もしぇ ） 

名古屋市中村区名駅１−１−４ ＪＲセントラルタワーズ タカシマヤ Ｂ１Ｆ

 萌シェさんは中部国際空港「セントレア」にも出店されている人気スイーツ店。その正体？は名古屋市昭和区の有名な老舗和菓子屋さんの高砂本家が立ち上げた創作和菓子店なんだそうです。

 こちらの萌シェさんで有名なのは、「抹茶ロール」と「小倉ロール」。

 大きさは少し小ぶり。一口サイズよりは結構大きいですが、ボリュームがある感じでもないです。お値段もお手頃価格なので、サイズもそれに見合っています。

 早速抹茶ロールから。抹茶ロールはたっぷりのクリームチーズを抹茶スポンジでロールしてあります。甘さは控えめで、あっさり食べられます。チーズクリームは濃厚に仕上がっていて、チーズ好きな方も美味しくいただけると思います。これは美味しいです！

 そして、次は「小倉ロール」です。正直言って、私は個人的に抹茶スイーツがかなり好きなので、実は大して期待していなかったのですが、見事に良い意味で裏切られました。小豆と生クリーム（だと思います）はやっぱりすごく合って美味しいです。スポンジにも混ぜ込まれている小豆がとても上品な美味しさです。スポンジもとっても美味しくて、クリームとの一体感が絶妙です。

 私は、ロールケーキはクリームとスポンジが一体となっているものが特に大好きなので、萌シェさんのロールは、とても気に入りました。

 今回ご紹介した萌シェさんのロールケーキは大きさも丁度良いので贈り物にもとても喜ばれると思います。萌シェさんでは焼き菓子も種類がたくさんあって、どれも美味しそうでした。次回は焼き菓子も食べてみたいと思います。