Tiffin deux ( ティフィン ドゥ ) 

人気ケーキ、スイーツ記事の集計はじめました
順位 ページタイトル 表示回数
1 ジョトォ - Giotto 34,314
2 グラマシーニューヨーク 33,087
3 フォルテシモ アッシュ 9,748
4 フレイバー - シフォンケーキ 6,697
6 キースマンハッタン - KEITH MANHATTAN 5,520
7 テツヤロール - パティシエ・ラボテツヤ 5,011
5 まほうのケーキ屋 JIJI 4,865
8 喜久福 - きくふく 4,386
9 カフェ タナカ 3,848
10 ハーブス - HARBS 3,570
※2008年4月19日現在

  基本データ 

住所

〒464−0821 名古屋市東区泉 1−22−22

TEL  (052) 962 − 0071
営業時間  AM 11:00 〜 PM 23:00 ( 日祝 )
HPアドレス http://www.cake-tiffin.com/
中心価格帯  400円
管理人の感想  ティフィンさんは名古屋市内に全4店舗あるみたいです。私が行くのは職場から近い名古屋市東区のここ。そして、私が今年一番多くケーキを食べたお店かも知れません。こちらはさんもりっつの西に100m程度行った先にあります。メニューで食べたことがある中で、好きなものは「モンブラン」(これはホント美味しい!)と「さつまいものケーキ(名前が判らないんですけど)」です。さつまいものケーキは、もともとさつまいもがあんまり得意じゃない私でも美味しくいただけました♪スイートポテトよりも「いも!」の感じが残っていて食べ応えも十分。普通のケーキっぽくなく、でも素材の味が楽しめるケーキ。

 モンブランは、とても完成度の高いケーキです。メインのマロンは、少し渋めの栗を使用していて、洋酒(ブランデーかな?)がよく効いています。中身のクリームも2層になっていて、すごくクリーミィな生クリームと、バニラの風味がとても美味しいカスタードクリーム。このクリーム、じっくり味わうととても美味しいんです!最下層はタルト生地ではなくて、しっとりとした薄いスポンジっぽい生地。全体の統一感が出る口当たりで素晴らしいと思います。

 でも、お値段はあまり大きくない形から考えてもちょっと高めの470円です。ただ、かなりハイレベルなスイーツであるため、満足感から考えれば、決して高いお値段ではないと思っています。

 ティフィン ドゥさんの店内はカフェとしてもこだわっていて、すごく落ち着いてスイーツが楽しめます。又、外観もとても可愛い建物で、女性に人気です。お昼には食事のメニュー(ローストビーフサンド等)もあってすごく美味しそうなんですが、私はスイーツが食べたいので、お昼にはあまり伺ったことはありません^^

 トータル的にも、カフェケーキともに完成度は高く、名古屋を代表するお店だと思います。ちょっとした記念日などに特別に楽しんで欲しい、少し贅沢なスイーツ♪かも知れません。伝統的なスイーツから、斬新なスイーツまで種類も揃っていて、とてもお勧めできるお店です。

 

  ケーキ、建物の写真 等 

     ティフィン・ドゥの外観 TIFFIN deux を少し離れた場所から

外観

ティフィンさんのショーケース 焼き菓子の棚

ショーケース & 店内の焼き菓子棚

モンブラン

モンブラン

 




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