重たいショコラ ケーキ空間 カントリークリスマス  

　愛知県岡崎市緑丘 2-6-4 アクセスストリート1F カントリークリスマス

雑誌で見て、ものすごく惹かれた、ケーキ空間カントリークリスマスさんのガトーショコラ。その名も「重たいショコラ」。ストレートなネーミングですが、「重たい」と名乗る以上、食べてみて納得できるチョコレートの重たさがないと付けられない勇気のいるネーミングだと思います。これは、チョコレート好きにはたまらないスイーツの予感♪がぷんぷんします。


テレビの取材等でも紹介されている有名店でもあり、お取り寄せページから探して重たいショコラを探します。ホームページを見ると、ものすごいふわふわ感が写真からも分かる「バニラシフォン」と「チーズのタルト」にも誘惑され、危うく？注文しそうになりましたが、まずはやっぱり第一印象から決めていた重たいショコラを無事注文しました。値段は１８ｃｍで2,200円。送料は別です。


そして、数日後届きました。念願のカントリークリスマスさんの重たいショコラ。パッケージも可愛く、期待感が高まります。重たいショコラは冷凍便で届くので、食べたい分だけ冷凍のまま切り分けてお皿にのせて、冷蔵庫で解凍します。冷蔵庫で３〜４時間程度で食べごろに。

解凍の時間をのんびり待ちながら４時間。早速いただきます。

フォークを入れると、ケーキの上部は少し固めに焼きあがっていますが、中はかなりしっかりとした弾力があり、ねっとりとまとわり付くような手ごたえです。チョコレートの濃厚さが食べる前から分かります。まず一口。口に入れた瞬間から、強烈で濃厚なチョコレートの味わい。そして、口の中でゆっくり、ゆっくりと溶けるチョコレートの感触。まったく噛む必要がなく、チョコレートが口の中で泳ぐようです。おいしい♪


そして、これは本当に濃厚。重たいショコラのネーミングから、濃厚さを想像していましたが、実物はそれを更に上回っていて本当にビックリ！チョコレートやスイーツ好きには嬉しい誤算です。甘さもかなりはっきりとした甘さなので、相当のチョコレート好き、ガトーショコラ好きでもこれは一度に一本はきっと食べられないと思います。普通の人は２ｃｍ程度切り分けて食べても、十分なくらい。くれぐれも、たくさん切り分けないようにしてくださいね（笑）。私は最初だったので、少し切り分けて、たまたま家にあった生クリームを砂糖を入れずにトッピングして食べましたが、それでもチョコレートを思う存分満喫した気分になりました。この重たいショコラは、少しの量でもとても満足できるお取り寄せスイーツだと思います。


実店舗は愛知県岡崎市にある、カントリークリスマスさん。重たいショコラを食べて、こだわりのある丁寧なケーキを作られている印象で、店頭のケーキ、スイーツも食べてみたくなりましたが、私の家からはそうそう気軽に行ける距離ではないのが残念です。その代わりに他のお取り寄せスイーツも機会があれば注文したいと思います。