Konigs-Krone ( ケーニヒス クローネ )

人気ケーキ、スイーツ記事の集計はじめました
順位 ページタイトル 表示回数
1 ジョトォ - Giotto 34,314
2 グラマシーニューヨーク 33,087
3 フォルテシモ アッシュ 9,748
4 フレイバー - シフォンケーキ 6,697
6 キースマンハッタン - KEITH MANHATTAN 5,520
7 テツヤロール - パティシエ・ラボテツヤ 5,011
5 まほうのケーキ屋 JIJI 4,865
8 喜久福 - きくふく 4,386
9 カフェ タナカ 3,848
10 ハーブス - HARBS 3,570
※2008年4月19日現在

  基本データ 

住所

 名古屋市中区栄3-5-1 三越 名古屋 栄店 地下1F

TEL  (052) 252−1307
営業時間  AM 10:00 〜 PM 20:00 ※定休日は三越と同じ
HPアドレス  http://konigs-krone.co.jp/
中心価格帯  2,500円
管理人の感想 2006年のクリスマス。いつもの年はホールのクリスマスケーキは買わないんですが、今年は思い切って買っちゃいました。場所は名古屋市中区、三越栄の地下1Fにある、Konigs-Krone(ケーニヒス クローネ)さん。こちらのケーキ、実は食べるのは初めてです。

クリスマスのケーキ屋さんと言えば、どこも大変な人だかりで、名古屋のケーキ屋さんもどこもすごい人。どんなケーキが売っているかわからないくらい。もちろん、こちらのKonigs-Krone(ケーニヒス クローネ)さんでも、たくさんのお客さんが行列を作っていました。
 
ケーキの種類も豊富で、どれにしようかとても悩みました。又、有名なカップデザートもクリスマスバージョンのものがたくさんあって目移りします。どれも美味しそう!です。

そこで選んだのは、モンブランベースのケーキ(18cm)。見本の写真で中にチョコレートのクリームも見えて、とても美味しそうにうつったのが決めた理由です。
 
早速、家に帰ってわくわくしながらナイフを入れます。購入した際よりも間近で見ると、すごく大きいケーキ!これは食べ応えがありますね。
 
しばらく眺めてから、食べてみます。「うん、美味しい」と素直に感想が出ました。甘さはくどくなく上品な甘さ。ホールケーキで甘すぎると一人当たり、たくさんの量を食べるような配分のご家庭では飽きてしまって食べにくかったりするので、控えめにしてあるのだと思います。
 
表面には濃厚なマロンクリーム。土台はサクサクのパイ生地。中身のベースはチョコレートのスポンジとクリーム。土台にはクッキー生地も薄く挟まれています。

全体のバランス、見た目についてはとても満足しました。大人も子供も喜ぶクリスマスケーキだと思います。ただ、個人的には土台のパイをタルトになっていれば完璧だったと思います。パイももちろん美味しいのですが、食べる際に分離してしまい最後に生地のみが残る状態になりやすかったので、最後まで美味しく食べられる意味でも土台の生地だけでもスイーツとして完成した美味しさを持っていて欲しかったと思います。

でも、なんだかんだ言っても美味しかった^^ので、次回は以前より気になっている、お持ち帰りのカップデザートを食べてみようと思います。

 

ケーキ、建物の写真 等

 


お店のロゴ


ショーケース


クリスマスモンブラン 18cm

1/8 カットした状態

 




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