HENRI CHARPENTIER ( アンリ・シャルパンティエ )
の焼き菓子

 〒４６０−８４３０ 名古屋市中区栄 ３−１６−１ 松坂屋名古屋本店 B１階

 アンリ・シャル パンティエさんのモンブランに並ぶ人気スイーツ、焼き菓子をいただきました。名古屋でおいしい焼き菓子と言えばアンリ・シャルパンティエさんというのが納得できるくらい、おいしかったです。

　　　※アンリ・シャルパンティエさんのケーキの紹介ページはこちらです。


　そして早速ですが、アンリ・シャルパンティエさんの焼き菓子を食べてみた感想です。


　素直な甘さのフィナンシェはアンリ・シャルパンティエさんの焼き菓子の中でやっぱり一番おすすめです。黄金色の生地も綺麗で、ふっくらと焼かれています。口に入れると濃厚な発酵バターの風味とアーモンドの香ばしさが混ざり合っておいしい！意外と大きめのサイズでも、あっという間に食べちゃいました。

　フィナンシェ・オ･ショコラは見た目の通り、チョコレートの風味がたまらないフィナンシェ。カカオの風味ははっきりとしているのに、フィナンシェのアーモンド風味も活かしたバランスは素晴らしいです。ノーマルのフィナンシェも良いですが、どちらも甲乙付けがたい感じ。

　最後に、マドレーヌ。ミルク感たっぷりのスポンジは優しい甘さを引き立ててくれます。レモンの香りも爽やかで、食べやすいです。ラム酒も少し利いて大人の甘さ、焼き菓子だと思います。


アンリシャルパンティエさんの焼き菓子はどれも丁寧に素材にこだわって作られているなぁと素直に感じました。焼き菓子としてのレベルはやっぱり高かったです。売り場では、焼き菓子の売り場にも列ができるくらい人気があるのも頷けますし、これなら贈り物にも喜ばれるのではないでしょうか。お値段は１個１００〜２００円と想像よりもお値打ち価格。サイズもおやつに丁度良い大きさで、食べ応えもあります。


アンリシャルパンティエさんはケーキももちろんおいしくて好きなんですが、焼き菓子もとても気にいりました。又、食べたいと思います。